A kakaós csiga : 35 dkg liszt
só
2 egész tojás
fél liter tej+ fél csomag élesztő+ 3 ek. cukor áztatva
Összedolgozom, megkelesztem, majd kinyújtom. A tésztát megkenem habosított margarinnal, megszórom ízlés szerinti töltelékkel, feltekerem, feldarabolom.
Magas falú tepsibe teszem kb. 130-150 fokon sütöm, és amikor 3/4-ig megsült, egy kis tejszínt csurgatok minden csiga közepébe.
Üdvözlünk a weboldalunkra
Az Alapítványunk elsődleges célja. Anyagi, szellemi, és természetbeni támogatás nyújtása elsősorban táplálékallergiában szenvedők részére, az egyes állampolgárok ismereteinek gyarapítása. Ennek érdekében előadások, közéleti, közösségi programok szervezése.
A felmérések szerint hazánkban minden nyolcvanadik embert érint a lisztérzékenység. A lisztérzékeny emberek csupán tíz százalékát diagnosztizálják gyermekkorban, ami azt jelenti, hogy a betegek kilencven százaléka felnő úgy, hogy nem derül ki a lisztérzékenysége. A korai felismerés azonban nagyon fontos, mert a kezeletlen lisztérzékenység olyan betegségekhez vezethet, mint például a csontritkulás, meddőség és vashiányos vérszegénység.
Receptek.
kakaós csiga recept
inci | 2012.12.17
Pizza recept
inci | 2012.12.17
A pizza: 20 dkg liszt
egy fél élesztő 2 dl vízben/ tejben kis cukorral feláztatva
1 ek étolaj
só
Megdagasztom, kivajazott pizzaformába elsimítom a masszát és megkelesztem. Ízlés szerint teszek rá feltétet.
Előmelegített sütőben kb. 130-150 fokon sütöm kb. 20-25 percig.
Recept
inci | 2012.12.17
Az alaplisztünk Mantler- glutén- és laktózmentes lisztkeverék.
A kenyér : 1 csomag élesztő, amit fél liter langyos vízben feláztatok
50-60 dkg liszt
1 lapos ek. só
( van aki tesz bele 1 ek olajat, 1 ek ecetet - én nem szoktam)
Ezt összedolgozom kb. 3-4 dl vízzel, egészen addig, amíg jó krémes nem lesz.
Egy kibélelt formában megkelesztem, kb. 35-45 percig, míg a teteje nem kezd repedezni.
Előmelegített sütőben 200-220 fokon sütöm, kb. 1,5 óráig alufóliával letakarva! Majd leveszem a fóliát, és kb. tíz percig pirítom.
Új hozzászólás hozzáadása
Az allergiáról
Mi az allergia
2012.05.31 15:05Címkék
A címkék listája üres.
Újdonságok
Egy remek oldal.
2013.02.01 11:26
https://www.xn--lisztrzkeny-fbbc.hu/glutenmentes-keszitmenyek?p=15
Információ látogatók számára
2012.05.31 11:50
Ha az allergia megkeseríti a mindennapjait, tegyen ellene!
WHO adatok alapján az allergiás betegségek jelenleg a lakosság 10-15%-át érintik.
Elõrejelzések szerint 10 év múlva minden második ember allergiás lesz a Földön.
Az allergia multifaktoriális betegség, mely azt...
A honlap üzembe lett helyezve
2012.05.31 11:49
Ma indítottuk el új webes prezentációnkat.
Várjuk a véleményeket